Mosto di oliva (0.5 lt)

CHF 20.00

Olivenmost  ist das frisch gepresste Olivenöl der neuen Ernte direkt von der Mühle. Trüb, grün, fruchtig und ungestüm ist es ein sensorisches Erlebnis. Zum Dippen, Würzen und Aromatisieren. Nur kurze Zeit verfügbar.

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Beschreibung

Dieses frische, naturtrübe Olivenöl aus Sizilien ist zu verwenden wie „normales“ Olivenöl Extra Vergine. Durch seine Fruchtigkeit und seine pikante Note—wegen der frischen Poliphenole– ist der Mosto wunderbar zum Würzen von Suppen, Fisch, Eintöpfen, Salaten und auch einfach zu frischem geröstetem Brot. Frühlese Mitte Oktober von Hand  – innert 24 Stunden nach der Ernte in der lokalen Ölmühle kaltgepresst und ungefiltert abgefüllt. Gleich anschliessend in den Norden geschickt und abgefüllt, ist dieser Mosto di Oliva ein echtes, authentisches Produkt direkt vom Produzent zum Konsument. 

Zutaten: Olivenöl Extra Nativ, kaltgepresst, direkt aus sizilianischen Oliven erster Güteklasse ausschliesslich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Zusätzliche Informationen

Gewicht 0.900 kg