Beschreibung
Frische Datteltomaten vom Feld werden von Hand in Gläser mit (pasteuerisiertem) Meerwasser gefüllt und pasteurisiert – so richtig italienisch! Zu verwenden für Pastasaucen (Wasser mitkochen!),als Sauce zu Fisch, Muscheln und Krustentieren, zum Aperitivo und als warme oder kalte Beilage. Meerwasser ein ausgezeichneter Geschmacksverstärker und liefert wichtige Mineralsalze.
Zutaten: Datteltomaten, Meerwasser
